Es genial consentir a los pequeños de la casa, con dulces o uno que otros postres y hasta con deliciosas comidas no preparadas cotidianamente. Al momento, puede que no se te ocurra nada, así que te vengo a plantear una receta de torta de naranja y chocolate, para que sorprendas a tus hijos maravillosamente.

Ingredientes

  • Jugo de naranja
  • 125 ml crema de leche
  • 4 huevos
  • 120 gramos de margarina
  • 150 gramos de azúcar
  • 200 gramos de harina tamizada
  • 2 pequeñas cucharadas de polvo de hornear
  • Vainilla esencia.
  • 120 gramos de chocolate
  • 4 cucharadas de nata (su función será disolver el chocolate)
  • Gajos de naranjas confitadas en azúcar

Pasos para preparar torta de naranja y chocolate fácil.

  1. Comenzado tomas los huevos y separas la yema de la clara, agarras un poco de azúcar para el merengue. Luego mezcla la clara y la azúcar en un bol hasta que levante.
  2. Realizado el paso anterior, en otro bol aparte escoge la margarina con el resto de la azúcar y comienza a batir, poco a poco agrega las yemas de los huevos que separaste en un principio. Mientras haces el proceso le añades la vainilla, la crema de leche, la harina tamizada y el polvo de hornear.
  3. Continúas batiendo, pero aquí le agregas un poco del merengue realizado, primeramente, bates hasta que quede una mezcla, dando como finalidad una masa cremosa.
  4. Ahora bien, echo todo el proceso se agarra un molde mediano, la cual se comienza a pasarle mantequilla y harina, para que la torta no pegue en el horno. Añades toda la mezcla realizada y la colocas en el horno precalentado.
  5. El horno debe estar a 180 grados, debes estar pendiente que se ponga dorada, esta lista cuando con el cuchillo tocas el centro y salga totalmente seco.

Finalizado cuando observe que esté listo, sacas la torta y la despegas del molde suavemente por las orillas. Los volteas sobre una base o un plato y esperar que se enfrié.

¿Falta algo?

Claro el chocolate, en su decoración lo derrites con la nata dándole amplitud en toda la torta de naranja con chocolate, si gusta lo complementas con mantequilla que servirá en darle brillo. Luego usted coloca las naranjas picadas en gajos con azúcar. Será el complemento final.